«…Γάλα – τική αντιπαράθεση» και …«όλα μέλι - γάλα»

                                                    Υπογράφει ο Γιώργος Καραχάλιος

 Δημοσιογράφος – Φιλόλογος

Σε «πολιτικό θρίλερ» κατέληξε η πολυήμερη συζήτηση για το γάλα, καθώς χρειάσθηκε η … «πυροσβεστική» παρέμβαση του Πρωθυπουργού που έσπευσε να δηλώσει, σε όλους τους τόνους και προς όλες τις κατευθύνσεις, πως «κρατήθηκαν άθικτες όλες οι κόκκινες γραμμές κλπ.».

… Κι όπως «φουσκώνει» και «ξεφουσκώνει»  το γάλα στο μπρίκι ή στην κατσαρόλα, έτσι … «ξεφούσκωσε και η πολυήμερη «γάλα-τική αντιπαράθεση» ανάμεσα στους ενδιαφερόμενους, τους ειδήμονες και τους καθ’ ύλην αρμόδιους, αλλά και στους… «όψιμους αντάρτες» που… γλίστρησαν στο «χυμένο γάλα» των κτηνοτρόφων, πνίγηκαν σε μια «κουταλιά γάλακτος», κρύφτηκαν εν μέρει πίσω από ένα «ποτήρι γάλακτος, και τελικά τέθηκαν σ’ ένα… «καθεστώς υψηλής παστερίωσης!..».

Γάλα, λοιπόν, ημέρας… γάλα δύο-τριών ημερών… γάλα «χαμηλής παστερίωσης» με ήπια θερμική επεξεργασία… γάλα υψηλής θερμικής επεξεργασίας… γάλα Ελληνικό …γάλα εισαγόμενο… Και – γιατί όχι – γάλα για το γαλακτομπούρεκο και τη μπουγάτσα … γάλα για τη μπεσαμέλ και το ρυζόγαλο… καθώς γίνεται … «με γάλα και ο γάιδαρος έχει αυτιά μεγάλα …» - για να θυμηθούμε και τα νηπιακά μας ευφυολογήματα…

 

… «Τρικυμία εν κρανίω» για πολλές μέρες ή καλύτερα … «τρικυμία… στην καρδάρα», καθώς σε απέραντο … «γαλακτοκομείο» μετατράπηκε πρόσφατα η χώρα μας, με τους παλαιότερους να συνδυάζουν το χαρακτηρισμό αυτό με τη διαχρονική εκείνη φράση του Κων/νου Καραμανλή περι … «φρενοκομείου» και τους περισσότερους να διερωτούνται:

ΕΡΩΤΗΜΑ 1^ον: Πόσο πραγματική ήταν η αμφισβήτηση της ρύθμισης για το γάλα από τους αποκαλούμενους… «όψιμους αντάρτες»;

ΕΡΩΤΗΜΑ 2^ον : Ήταν ουσιαστική η … «τεχνική» της γκρίνιας και της αμφισβήτησης ή επρόκειτο για μια… «επίδειξη δύναμης» προς τις τοπικές κοινωνίες, εν όψει και των επικείμενων εκλογών… «κλείνοντας το μάτι» πότε στους ψηφοφόρους και πότε σε οργανωμένα κατά τόπους συμφέροντα;

ΕΡΩΤΗΜΑ 3^ον: Τόσος χαμός για το γάλα; Πού ήταν όλοι αυτοί οι διαφωνούντες, όταν ψηφίζονταν τα αναπάντεχα μέτρα; Δεν είδαν τίποτα; Δεν ψέλλισαν τίποτα;

Και ΕΡΩΤΗΜΑ 4^ο και σπουδαιότερο: Τελικά οι Έλληνες καταναλωτές θα εξακολουθούν να πληρώνουν το τρίτο ακριβότερο γάλα στην Ευρώπη; Ή θα το πληρώνουν φθηνότερα;

Σε κάθε περίπτωση ωστόσο ύστερα και από το συμβιβασμό για το γάλα, το… Τριήμερο που έρχεται θα δείξει πολλά, καθώς την Κυριακή το βράδυ γίνεται και η ψηφοφορία στη Βουλή για τις πενήντα αλλαγές που έρχονται.

Κι είναι ίσως η ευκαιρία για τους εθνοπατέρες να σταθούν στο ύψος των περιστάσεων, να αφήσουν κατά μέρος τη μικροπολιτική και το φαύλο παλαιοκομματισμό του παρελθόντος με τις ανέξοδες λεκτικές «κορώνες» και να αποδείξουν τελικά πως συμφωνούν, συνηγορούν και συντάσσονται σε κάθε προσπάθεια επιβεβλημένης μεταρρύθμισης και αλλαγής, με κύριο άξονα το γενικό όφελος και όχι με το όφελος όσων θίγονται τα κεκτημένα δικαιώματα, που φυσικά είναι και οι λιγότεροι.

Ο  ψ  ό  μ  ε  θ  α ! . .